京料理 ぶどう家(ぶどうや)

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    享受京都四個季節的美食【主廚搭配套餐】基本套餐11,000日圓(含稅)

    享受京都四個季節的美食【主廚搭配套餐】基本套餐11,000日圓(含稅)

    11000日元(含税)

    套餐價格依菜色和食材的數量而有所不同,基本套餐為[Omakase 11,000日圓(含稅)]。每天早上,我們都會去築地市場和豐洲市場外購買食物,品嚐約8種用當季魚類和京都蔬菜製成的菜餚。

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    【季節限定】由在正宗關西餐廳接受培訓的廚師準備的正宗海鰻烹飪課程。

    【季節限定】由在正宗關西餐廳接受培訓的廚師準備的正宗海鰻烹飪課程。

    11000日元(含税)

    京都最具代表性的美食之一是海鰻。海鰻的味道清淡而濃鬱,讓您享受日本料理精髓的細膩味道。

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    主廚搭配套餐的【煮菜】和【烤菜】的部分內容是充分利用食材的天然優點,一一精心製作的。

    主廚搭配套餐的【煮菜】和【烤菜】的部分內容是充分利用食材的天然優點,一一精心製作的。

    11000日元(含税)

    在我們的餐廳,我們不斷探索我們的美食並磨練我們的技能,一心一意地為我們的顧客提供真正美味的食物。使用時令食材,燉出簡單而濃鬱的菜餚。【Yakimono】講究精緻的巴氏殺菌,讓您享受食材的味道。兩者都是展現京都料理的精緻與技巧的菜餚,是您來訪時必須嘗試的菜餚。

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    我們提供可以享受京都四個季節美食的廚師發辦套餐。

    我們提供可以享受京都四個季節美食的廚師發辦套餐。

    本店提供基本套餐11,000日圓(含稅)。您可以享用約8種菜餚。5月到10月期間,我們專注於採購京都最具代表性的美食之一的海鰻。

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    我們根據您的要求準備並供應時令蔬菜和魚類。

    我們根據您的要求準備並供應時令蔬菜和魚類。

    每天早上,我們都會去築地市場和豐洲市場外採購食材,並根據客戶的預算提供當季的食材。請享用我們精心挑選的菜餚。請品嚐在大阪和京都的老字號餐廳受訓的廚師的正宗美味。

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    坐在吧台的魅力之一就是可以與廚師近距離接觸。可以近距離看到餐廳是如何一個人經營的,以及精緻的手藝。我們保持合理的距離,不影響顧客用餐的節奏。

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    我們還設有可供聚會使用的半私人房間。它不僅可以用於與朋友和同事的飲酒聚會和聚會,還可以用於與親人的周年紀念日和慶祝活動。

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    在平靜而現代的日式室內裝飾中度過一段成人時光。

    在平靜而現代的日式室內裝飾中度過一段成人時光。

    餐廳內部裝潢風格為現代日式風格,帶有溫暖的木紋裝飾。時尚但不浮誇的內飾,讓您在平靜的氛圍中盡情享受美食。這裡的氛圍讓人感覺暫時遠離了城市的喧囂,光是在這個空間裡就保證可以愉快地用餐和交談。

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    我們有適合各種場合的半私人房間。

    我們有適合各種場合的半私人房間。

    我們還設有半私人房間,您不太可能被其他人的目光打擾。它不僅可以用於酒會或與朋友聚會等想要享受用餐和交談而不必擔心被看到的休閒場合,還可以用於與重要人物共進晚餐或慶祝週年紀念日等特殊活動。情況。

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    包廂4位 × 2

    • 包廂式
      半包廂
    • 吸煙、禁煙

      禁煙

    半私人包廂設有隔間,讓您安心用餐、交談。

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    吧檯座位6位 × 1

      吧台座位有6個,座位間隔較寬,溫馨舒適。它適用於多種場合,非常適合單身人士、約會和娛樂。為了不打擾顧客的節奏,我們盡量不跟他們說話,但偶爾也會聊得很熱鬧。

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      新橋站附近。平靜、隱密的氛圍邀請您忘記日常生活的喧囂,享受特別的時刻。

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      新橋的正宗京都料理

      新橋的正宗京都料理

      主廚在關西長大,曾在關西一家老字日式餐廳接受培訓,用心烹調菜餚。它不僅僅是一家居酒屋,但又比一家割烹調餐廳小,因為食材的品質很高。

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      一個放鬆的空間

      一個放鬆的空間

      櫃檯座位間距很大,並由固定的玻璃牆隔開。

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      豐富的清酒和燒酒選擇

      豐富的清酒和燒酒選擇

      我們會根據季節精心挑選日本酒和燒酒。威士忌和葡萄酒主要是國產的,都是瓶裝的。

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      主廚岡瀨套餐

      主廚岡瀨套餐

      請品嚐主廚精心準備的omakase套餐。

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      提供半私人房間

      提供半私人房間

      也提供半私人房間。

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      【季節限定】海鰻料理

      【季節限定】海鰻料理

      【季節限定】在大阪、京都的老字號餐廳品嚐正宗的海鰻料理。

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      菜餚均採用當天採購的國產食材製成。我們密切注意時令食材,並在菜餚中發揮所有風味。

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      在關西出生、長大、在關西接受多年訓練的經驗豐富的主廚所烹製的日本料理,是真正的精緻菜餚,閃耀著精緻的手藝。

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      主廚精心挑選並準備與京都料理相稱的清酒、燒酒和葡萄酒。請享受婚姻。

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      吧台的座位間隔很寬,坐著很舒服。吸引人的地方之一就是離將軍很近。

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      餐廳內部以木紋色調的日式現代風格裝飾,讓您在平靜而成人的氛圍中放鬆身心。

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      我們有清酒、燒酒和威士忌。

      我們有清酒、燒酒和威士忌。

      備有25種從標準酒到季節酒的日本酒、48種燒酒、國產酒、國產威士忌。

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    京料理 ぶどう家(ぶどうや)

    • 地址
      東京都港区新橋3-10-7 鴨田ビル1F
    • 電話號碼
      03-3433-1616
    • 營業時間
      週一~週五: 18:00~23:00 (食物LO 21:00 飲料LO 22:00) 週六:18:00~22:00(食物LO 21:00 飲料LO 21:00)
    • 定休
      週日和公眾假期

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